Etēsia • kitchen counter + wines vốn được biết đến là một nhà hàng mang phong cách châu Âu đương đại tại Thủ đô. Đặc biệt, nơi này thường nằm trong top tìm kiếm khi bất cứ ai muốn tìm một nơi uống rượu, ngồi chill chill… Tại etēsia • kitchen counter + wines có những món ăn rất độc đáo, hiếm thấy tại Thủ đô, mang phong cách ẩm thực châu Âu đương đại như má lợn Iberico, chân ếch và bánh mì ngọt. Các món ăn mang nhiều yếu tố địa phương và những nét chấm phá như nấm truffle và trứng cá tầm Caviar.

Và đương nhiên, đúng như tên gọi của nó, nơi đây không thể thiếu đi trải nghiệm thưởng thức rượu vô cùng ấm cúng. Tới etēsia • kitchen counter + wines , thực khách sẽ được cung cấp một danh sách rượu vang hoành tráng gồm hơn 350 chai gồm nhiều loại rượu vang tự nhiên họ hàng của Polite & Co.

Trải nghiệm được nhiều vị khách yêu thích khi tới etēsia • kitchen counter + wines chính là ngồi tại quầy bếp 18 chỗ, tận hưởng các món ăn hấp dẫn và những ly rượu vang ấm nóng giữa không gian được decor bằng rất nhiều chai rượu mang đến một cảm giác rất “Âu”.

Mới đây nhất, etēsia • kitchen counter + wines đã lọt vào danh sách Michelin ed 2023 (những đề xuất từ các thẩm định viên Michelin về những nhà hàng, quán ăn đáng để thử nhưng lại không đáp ứng đủ tiêu chí để nhận sao Michelin (Michelin Star Awards) hay giải thưởng Bib Gourmand).